Acest miez delicios reprezintă în mod natural o sursă de proteine și fibre, dar și de minerale, conținând o cantitate mare de fosfor și potasiu. Fosforul ajută la menținerea sănătății oaselor și a dinților, în timp ce potasiul susține funcționarea normală a sistemului nervos.

‍

Nivelul de colesterol din fistic este extrem de scăzut, constituind o alegere sănătoasa pentru cei ce vor să-și mențină greutatea.

‍

Valoare nutrițională 100 g produs:

Valoare energetică - 2551 KJ / 617 Kcal

Grăsimi - 51.4 g

- acizi grași saturați - 5.8 g

Carbohidrați - 9.3 g

- zahăr - 6.7 g

Fibre - 10.8 g

Proteine - 23.8 g

Sare - 3 g