Chipsurile de Cocos conțin în proporție de 90% grăsimi saturate - grăsimi „bune”, esențiale pentru absorbția calciului în oase, care protejează ficatul. Întărește sistemul imunitar, ajută la reglarea metabolismului, crește rezistența organismului la efort și ameliorează stările de oboseală.

‍

Se poate consuma ca gustare între mese, fiind aromat și crocant, sau ca ingredient în preparate culinare, la deserturi sau în componența cerealelor cu lapte dimineață. Blendat într-un robot de bucătărie puternic pentru 3-5 minute, se poate obține o cremă consistentă de cocos, numită ”unt de cocos” ce poate fi servită pe pâine prăjită sau ca ingredient în deserturi sau mâncăruri variate. Aceasta unt de cocos se va solidifică la temperaturi mai mici de 23 de grade.

‍

Valoare nutrițională 100g produs:

Valoare energetică: 2761 kj/660 kcal

Grăsimi: 64.5 g

- din care acizi grași saturați: 57.2 g

Carbohidrați: 7.3 g,

- din care zaharuri: 7.3 g

Fibre: 16.3 g

Proteine: 6.9 g

Sare: 0 g