Curcuma este o plantă care se înrudește cu ghimbirul și reprezintă de fapt un gen din care fac parte în jur de 100 de specii de plante perene, din familia Zingiberaceae. Aceasta plantă este originară din sudul Asiei si nordul Australiei, fiind folosită cu precadere în India, de peste 4000 de ani, datorită proprietăților sale terapeutice.

‍

Beneficii:

- Ajută la îmbunătățirea memoriei

- Protejează inima

- Protejează împotriva bolilor de piele

- Calmează durerile reumatice

- Rol antiinflamator si antioxidant

- Reglează nivelul de zahăr din sânge

- Are proprietăți anticancerigene

- Previne formarea cheagurilor de sânge

‍

Valoare nutrițională 100g produs:

Valoare energetică: 1481 kJ / 354 kcal

Grăsimi: 10 g

- din care acizi grași saturați: 3.1 g

Carbohidrați: 65 g

- din care zaharuri: 3.2 g

Fibre: 21.1 g

Proteine: 8 g

Sare: 0 g